Culinaire opleidingen en kookcursussen

Kok en vinoloog Robert Verweij en culinaire collega's verzorgen al meer dan 16 jaar culinaire opleidingen, kookcursussen en wijncursussen. We verzorgen de wijncursus, theecursus, fermentatiecursus, sushicursus, broodcursus, kaascursus, pastacursus, theecursus, pizzacursus en vleescursus. Vooral over echt eten en echt koken dus: leren van een ervaren vakman of vakvrouw met een verhaal. We merken dat er veel behoefte is aan deze specialistische horeca-opleidingen. Hobbykoks zijn natuurlijk ook welkom, we zijn er voor iedereen. Doel is altijd: dat je er de volgende dag mee aan de slag kunt. We houden van theorie, maar die moet altijd de praktijk ondersteunen.

Onze culinaire docenten zijn stuk voor stuk toppers op hun vakgebied. Vakidioten met bergen kennis en een aanstekelijk enthousiasme. Een ervaren vinoloog, een allround chef-kok, echte bakkers, stoere Italianen, de kaaskeizerin, de sushi-meester en een theesommelier. Vergeet ook de wetenschapper en de superslager niet: we zijn trots op ons culinaire team. Het team is de basis van ons succes.

Ze hebben vast wat handige culinaire tips voor jullie op een rijtje gezet. Het is namelijk ons doel om de culinaire kennis en kunde van Nederland te vergroten. Een kookcursus volgen is gegarandeerd de snelste manier om nòg beter de leren koken en door te groeien in je vak of hobby.

TeesT = echte mensen + echt koken + echt eten



Veel gestelde vragen:
Waar zijn de kookcursussen?
Wie is Robert Verweij?