Reserveren voor Wijncursus SDEN 2 “Ik weet méér van Wijn”
17 okt, 14 & 28 nov, 12 dec 2024
Uitverkocht!
4 avonden
17 okt, 14 & 28 nov, 12 dec 2024
19:00 tot 22:00
€237 (incl. BTW)
Beschikbaarheid: Je hebt geluk... Er zijn op dit moment nog 2 plekken voor deze cursus!
KOM LEKKER 4 AVONDEN HEERLIJKE WIJN PROEVEN IN IJSSELSTEIN OP DE GEZELLIGE SDEN 2 WIJNCURSUS!
Ben jij een echte wijnliefhebber? Wil je meer weten over de verschillen tussen alle wijnen? Waar ze vandaan komen en hoe ze gemaakt worden? Wil je op een toegankelijke manier leren benoemen wat je proeft en combinaties maken met lekker eten? Dan zit je hier goed, deze wijnopleiding wil je niet missen!
Vinoloog Robert Verweij
Robert komt uit een familie van veehandelaars, kaasmakers en bakkers. Hij verzorgt al meer dan 20 jaar culinaire workshops, opleidingen en cursussen in de regio Utrecht en Amsterdam met z’n culinaire opleidingsbedrijf TeesT. Duizenden kook- en wijnliefhebbers zoals jij volgde bij hem cursussen in verschillende onderwerpen. Je kent hem waarschijnlijk als TV-kok van programma’s zoals Life & Cooking, op zondagmiddag bij RTL4.
Om een goede wijndocent te zijn moet je zelf ook blijven leren. Daarom is Robert naast “Vinoloog van de Wijnacademie” ook “Official Certified Sherry Educator”, “MEI Master Wine Taster”, “Spanish Wine Educator” en “Sabreur du Confrérie du Sabre d’Or”. Er is bij Robert altijd ruimte voor persoonlijke verhalen en om te lachen. Meer over Robert vind je hier.
Het is Robert’s missie om jou meer te laten genieten van goede wijn. Hij geeft je veel tips voor het wijn serveren bij het eten of wijn drinken met je vrienden en familie. Van glaswerk en temperatuur tot wijn-spijs combinaties. Door z’n lange ervaring als wijndocent weet hij waar voor jou de winst te behalen is.
Door deze gezellige wijncursus geniet ik meer van wijn. Ik heb veel nieuwe wijnen leren kennen en weet nu nog beter wat ik zelf lekker vind!
Anne Brouwer
Verpleegkundige en wijnliefhebber
Wat kun en ken je na de wijnopleiding ?
Wat Robert uniek maakt is de directe koppeling met gerechten door z’n achtergrond als chef-kok. Daarnaast relativeert hij met humor de wijnwereld en mijdt hij stoffige taal. Hij wil op een toegankelijke manier praktische kennis bieden waar je wat mee kunt. Per avond proef je 8 wijnen, dus 32 wijnen in totaal.
Welke wijn drink je wanneer? Op welke temperatuur en uit welk glas? Bij welke gerechten? En hoe bewaar je je mooiste wijnen of geopende flessen? Uiteraard leer je ook de belangrijkste wijngebieden, hun druiven en wijnmaakmethodes. Na de wijncursus (vergelijkbaar met WSET 2 niveau) kun je immers examen doen op SDEN 2 niveau voor het Wijnoorkonde.
Waarom deze wijncursus volgen bij Robert?
• Nog beter wijn kunnen uitzoeken in de wijnwinkel of supermarkt
• Als je een avond mist kun je die gewoon inhalen
• Je krijgt direct bij inschrijving de online workshop wijn proeven gratis
• De cursuslocatie ligt 5 minuten van de A2, goed bereikbaar met het OV
• Persoonlijke begeleiding vóór en nà de cursus via de live Q&A
• Al duizenden tevreden cursisten gingen je voor
• Zeker weten dat je kennis over wijn en eten groeit
Wijncursus boek
Het SDEN 2 lesboek “Ik weet meer van wijn” is niet verplicht, maar we raden het wel aan. Het lesboek dien je zelf te bestellen, het is niet inbegrepen in de wijncursus.
Wijncursus examen
Ook het examen is niet verplicht, maar we raden het zeker aan! In Nederland zijn cursusaanbieders en exameninstanties gescheiden, wij nemen dus geen examens af. Check hier de examendata, tijden en kosten.
Waar is de wijncursus?
Brasserie de Kloostertuin
Benschopperstraat 43
3401 DG IJsselstein
Tip: je kunt hier vooraf een hapje eten
Hoe laat?
• Van 18:45 tot 19:00 is er koffie
• Om 19:00 start de cursus
• Tussen 22:00 en 22:30 ronden we af
Met humor deelt Robert zijn enorme wijnkennis. Na 3 wijncursussen kan ik nu veel beter wijn proeven en uitzoeken bij het eten, dankjewel!
Daan Hoekstra
Onderzoeker en wijnliefhebber
Wat kost de SDEN 2 wijncursus?
• 4 avonden wijncursus in IJsselstein van chefkok & vinoloog Robert Verweij
• De online workshop wijn proeven van 25 euro gratis, zodat je vandaag al kunt beginnen
• Persoonlijke begeleiding vóór en nà de cursus via de live Q&A
• Alle wijnen, proefformulieren en consumpties gedurende 4 avonden voor…
237 euro all-in
Als je niet tevreden bent krijg je je geld terug!
SCHRIJF JE VANDAAG NOG IN, WANT DE CURSUS IS VAAK UITVERKOCHT!